雙色o者喱糖 (附圖)

雙色o者喱糖

材料:
1. 青檸o者喱粉 1盒
2. 橙o者喱粉 1盒
3. 魚膠粉 8茶匙
4. 糖 8茶匙
5. 滾水 4杯

作法:
1. 先將其中一盒o者喱粉與材料3,4,5的各一半份量倒入器皿中,再倒入一半份量的熱水,拌至所有材料溶解
2. 作法1待涼放入雪櫃,備用
3. 將另一盒o者喱粉與餘下之材料於另一器皿內混合,待涼
4. 將作法3倒於已凝固的作法2之上
5. 放入雪櫃數小時
6. 取出切粒,即可食用 (如喜歡椰絲,可添加)

**一定要待第一層o者喱糖凝固以及o者喱水已涼所可倒入
我覺得可再加添約1/2-1茶匙的魚膠粉