印尼綠豆糖水

印尼綠豆糖水

材料:綠豆4襾、丁香3至4粒、玉桂皮1小片(尾指大小)、
   生薑4片、片糖適量、香蘭葉少許。

做法:1. 將綠豆浸水過夜;
   2. 把各材料放入煲中加水煲45分鐘至1小時
     (如果用真空煲更省火);
   3. 最後加入片糖煮片刻即成。