香濃墨西哥辣醬

番茄四顆,去皮切粒
洋蔥丁,西洋芹茉,青椒丁各二分之一杯
蔬菜油四分之一杯
紅酒香醋,綠辣椒茉各兩湯匙
芥末子,香菜子(或香菜葉茉)及鹽各一茶匙
所有材料混合均勻,略為冷藏冰涼之後蘸玉米片食用。