羅宋湯 Posted on 八月 20, 2015 by littlestone 羅宋湯 牛尾、蕃茄三隻、紅蘿蔔兩條、西芹兩條、薯仔兩隻、柳菜1/4隻、洋蔥半隻、 月季葉(又名香葉) 5片 牛尾出水,所有蔬菜洗淨,切塊,洋蔥切絲,炒香洋蔥,加入所有材料,加入水煲滾後,改用文火煲3小時,最後加入茄膏3湯匙。