Cookery Family - 台式涼麵醬(芝麻醬)(from 涼麵醬p.6-7)
台式涼麵醬(芝麻醬)(from 涼麵醬p.6-7) 列印
作者 littlebear   
台式涼麵醬(芝麻醬)(from 涼麵醬p.6-7)

材料:
1. 涼開水 30ml
2. 芝麻醬 1tsp
2. 花生醬 1/2tsp
4. 蒜泥 1/2tsp
5. 味精 1/4tsp
6. 糖 1/2tsp
7. 醬油 1tsp
8 烏醋 1tsp

作法:
1. 取一碗,加入芝麻醬調開。
2. 將花生醬放入作法1的碗中與芝麻醬攪拌均勻。
3. 將涼開水分成3次倒入作法中,每次倒完就將碗中的醬與水一起調勻。
4. 作法3的碗中加入蒜泥、糖、味精一起拌勻。
5. 最後加入醬油和烏醋於作法4的碗中調味,一起拌勻即可。
 
< 前一個   下一個 >