| Butter Snow Flakes |
|
| 作者 chopsticks | |
|
我朋友有年聖誕節前同我一齊整cookies, 呢個食譜佢唔知係邊到搵到。趁住依家我呢邊落大雪，就post 上黎同大家分享。
材料 麵粉(all purpose) 2 1/4 杯 鹽 1/4 茶匙 肉桂粉 1/4 茶匙 牛油 1 杯 cream cheese 3 安士 糖 1 杯 蛋黃 1 隻 雲尼拿油 1 茶匙 橙皮茸 1 茶匙 做法 1. 預熱焗爐 350度 (175C)。 麵粉、鹽和肉桂粉混合一同篩，備用。 2. 在一中型碗，將牛油和cream cheese 混合，加入糖和蛋黃打至淡色及軟忌簾狀， 然後加入雲尼拿油及橙皮茸。 3. 逐少將麵粉混合物(1) 拌入 (2) 內，攪拌至均勻，然後將麵粉團放入唧花袋中，於焗盤上唧出呈雪花形狀 (焗盤不需掃油)。 4. 放入焗爐焗 12 - 15 分鐘，或直至底面變金黃色，取出放架上放涼即成。 |
| < 前一個 | 下一個 > |
|---|